El punto de encuentro de la Industria Pet Food en Europa.

Como consecuencia de los excelentes resultados de las ediciones 2019 y 2022 de CIPAL, realizadas en Buenos Aires, Argentina, se ha decidido celebrar el evento en Europa. Organizándolo en conjunto las empresas All Pet Food y Feria de Zaragoza.

CIPEU 2023 es un evento importante para los profesionales, empresarios y expertos en el sector de la alimentación de mascotas. El congreso proporcionará una oportunidad única para que los participantes compartan ideas, experiencias y conocimientos, y para que establezcan contactos comerciales valiosos tanto en el área de exposición como en la sala de conferencias.

Ambos días del evento se llevarán a cabo disertaciones y capacitaciones impartidas por expertos del sector, quienes formarán parte del prestigioso programa de conferencias, representado en tres grandes tópicos: control de la cadena de materias primas en el pet food, actualización de los procesos de fabricación en pet food y paralelismo entre alimentación humana y pet food.

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• Control de la cadena de materias primas en el pet Food:

- Ingredientes proteicos y grasos alternativos, desafíos y oportunidades.

- Innovaciones en higiene, seguridad y regulación.

- Conservación y vida útil de materias primas, efectos importantes en el rendimiento y palatabilidad.

- Nuevas formulaciones.

• Actualización de los procesos de fabricación en pet food

- Optimización de los procesos de fabricación de alimentos secos y húmedos. Tecnologías de alta presión, liofilización, deshidratación y otras.

- Envasado, distribución, venta y seguridad de nuevos alimentos: dietas mínimamente procesadas, alimentos crudos/congelados, métodos de seguridad de alta presión, irradiación y microondas.

• Paralelismo entre alimentación humana y pet food.

- Nuevos ingredientes y conceptos de nutrición: importancia y beneficios.

- Ingredientes funcionales: nuevas perspectivas.

- Marketing y regulación de nuevos alimentos.

- Percepción de los tutores de mascotas sobre la influencia de estos alimentos: humanización del pet food.

CIPEU 2023 es una gran oportunidad para interactuar con otros participantes, la sala de exposición constará de stands donde grandes empresas de alimentos para mascotas, proveedores de ingredientes, equipos de procesamiento y otros proveedores del sector exhibirán sus productos, servicios y soluciones. La exposición ofrecerá una excelente oportunidad para que los participantes se familiaricen con las últimas innovaciones, tecnologías y tendencias en el mercado de alimentos para mascotas.

El congreso será una excelente oportunidad para que los participantes expandan sus conocimientos, establezcan contactos comerciales valiosos y aprendan de los líderes de la industria pet food.

Si estás interesado en ser parte de este gran punto de encuentro, ESCRIBINOS!

Fuente: All Pet Food